膠原蛋白是人體中重大的蛋白質,人體大約有 16% 是蛋白質,大約佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10等營養素可自行聯合膠原蛋白,但是隨著年齡增加聯合的速度會變慢,也會增加膠原蛋白流失的機會率。
膠原蛋白具備養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且阻止骨質疏鬆等功效。怎樣抉擇膠原蛋白?什麼時後補充才可達到最出色功效呢?那就廢話不多說趕快進入正文吧!
瞭解膠原蛋白
膠原蛋白(Collagen)是人體中一種蛋白質,膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3,是重大元素之一,可支持肌膚和人體每一個組織器官,含軟骨、韌帶、皮膚、眼睛等器官臟腑,是人體修復損害的重大材料。
膠原蛋白的萃取多半來自於:豬、牛或是深海的魚類,但是多食用這幾種食品的功效不佳,由於食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。抉擇具備專利水解技術、小分子的膠原蛋白,才是最輕而易舉令人體吸收的唷!
膠原蛋白推薦採買核心
主打含有膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大,所以人體沒辦法吸收,且脂肪含有量高較不推薦。例如:豬皮或是豬腳。
植物性膠原蛋白
事實上膠原蛋白只存在於動物中,植物含有的是「膠質」,並不含有膠原蛋白!例如:山藥、木瓜、蓮藕等都含有膠質,膠質的功效相似膠原蛋白,怕服用過多脂肪的人,推薦可服用植物性膠質。
抉擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的作用好,吃的膠原蛋白比擦的好,粉狀可加入每一個飲品中,方便服用且融化快,含有的膠原蛋白也比較高。
推薦抉擇水解膠原蛋白
經由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子更動為小分子,可快通過胃酸直達小腸且有效吸收,所以推薦給懶人採買。
膠原蛋白什麼時間吃功效最好?
空腹食用膠原蛋白吸收力和功效是最出色,推薦在早上起床或是入眠過去一小時服用。
若需要加強補充,可在早上和晚上空腹時各服用一次。
注意事項
●不推薦肝腎功能不良者、孕婦和肝腎功能不良者服用。
●曾對蛋類、肉類和海鮮類食材過敏者不推薦服用。
●從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪含有量較高,所以推薦服用魚萃取的膠原蛋白。
●粉狀膠原蛋白無需用熱水融化,推薦用溫的或是冷的飲料和水泡。
●一天推薦服用10克方可,多食無益。
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